Пятница, 29-Марта-2024, 5:29:49
Приветствую Вас Гость | RSS

Компания ГЕБ

Каталог статей

Главная » Статьи

Всего материалов в каталоге: 3
Показано материалов: 1-3

Я решил сделать статье небольшой ремейк, с более подробным описанием процедуры .

 

Итак, мы хотим засолить красную рыбу. Это может быть семга, форель, нерка, кижуч, кета или горбуша. Т.е. практически любая рыба семейства лососевых. Вообще говоря, солить кету или горбушу я бы не стал - они получаются суховатыми и жесткими, по сравнению с той же семгой или форелью. Лучше их закоптить или просто пожарить.

Солить можно как лыбу со льда (т.е. не подвергавшуюся заморозке), так и свежемороженную рыбу. Некоторым даже больше нравится свежемороженная рыба в засолке, якобы получается еще нежнее. Но это дело вкуса.

Прежде чем приступить к засолке семги или форели, приготовим все необходимые ингредиенты.

Мои статьи | Просмотров: 8820 | Добавил: ооогеб | Дата: 13-Октября-2010 | Комментарии (0)

Каждодневное питание, фуршеты и приемы администрации президента и правительства стоят в год без малого 170 млн руб. А затраты на обед в Белом доме почти в два раза больше, чем на аналогичную порцию в столовой Кремля. Заявку на утоление голода и жажды чиновников в 2011 году разместило на сайте госзакупок управделами президента. Денег на еду уходит с каждым годом больше, но причина в инфляции, признали в Кремле.
Мои статьи | Просмотров: 997 | Добавил: ооогеб | Дата: 11-Октября-2010 | Комментарии (0)

Врачи уже давно заметили, что люди, живущие в приморских регионах, болеют намного реже. 

Мои статьи | Просмотров: 1736 | Author: ГЕБ | Добавил: ооогеб | Дата: 10-Октября-2010 | Комментарии (1)

Меню сайта
Погода
Яндекс.Погода
Пробки на дорогах
Пробки на Яндекс.Картах
...
Аэропорт Владивосток
обмен ссылками

Fishery Banners
Сайт работает...
Статистика
Яндекс цитирования тИЦ и PR
...
...
...
Геб, ооо в Желтых страницах СНГ. Объявление : Рыба оптом, морепродукты , красная икра оптом с Дальнего востока
Компания ГЕБ ©